美食专家告诉你,香蕉怎么做更好吃 !!

香蕉作为我们生活中常见的水果,除了买回去扒皮直接吃以外,我们还能怎么做呢?

今天亚博体育平台下载生活网小编从美食专家那取经回来,给大家介绍几种香蕉的吃法以及它的一些功效。


亚博体育平台下载香蕉是一种非常常见的水果,因为香蕉中含有蛋白质、维生素以及膳食纤维等其他多种营养,对人体有很大的好处,所以还是非常受人喜爱的。香蕉不仅可以补充能量、润肠通便还可以防治高血压,当然也可以帮助睡眠。但是大家这里要注意的是生香蕉和熟香蕉的区别,熟香蕉中含有丰富的纤维可以有助肠道蠕动,利于通便。但是生香蕉中含有的鞣酸具有较强的收敛作用,所以对止泻有很大的帮助,所以生香蕉吃多容易便秘。


现在我们一起来看看香蕉有哪些好吃的做法吧~~


一、脆皮香蕉


原料:鸡蛋、香蕉、面粉(也可用淀粉)、面包糠。


首先将两个鸡蛋打入容器之中然后加入适量面粉搅拌均匀,如果面粉鸡蛋过于粘稠的话还要加入适当清水搅拌成稀稠合适的糊状即可。香蕉扒皮将两头尖去掉,然后将香蕉切成长度均匀的三段,然后将香蕉裹上一层面糊,再放入面包糠里裹上一层面包糠。准备好这些便可开始在锅中加油烧至五成热时将准备好的香蕉放入锅中,切记小火慢炸不停地翻炸至表面金黄坚硬,一道美味的脆皮香蕉即可出锅了。

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二、香蕉小饼干


原料:香蕉、牛奶、白糖、鸡蛋、面粉(也可用淀粉)。


先将香蕉去皮切成小段,放入容器中压碎加入两个鸡蛋以及适量白糖分次加入适量面粉搅拌,然后加入牛奶,如果稀的话可以再适量加入一些面粉,搅拌成稠糊壮。然后平底锅里刷油预热用小勺将面糊滴入锅中,可滴成自己喜欢的形状。表面凝固之后,翻面继续煎至两面都熟即可出锅,一道美味的香蕉小零食就完成了。

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三、香蕉鸡蛋饼


原料:香蕉、鸡蛋、面粉(也可用淀粉)、糖、牛奶。


香蕉扒皮切成小段放入容器之中压碎成泥状打入鸡蛋加入适量面粉搅拌,然后加入适量牛奶和糖继续搅拌成不稀不稠的糊状。然后平底锅中刷油加热之后将搅拌好的糊糊均匀倒入锅中,一面定行翻至另一面,待两面金黄即可出锅,一道美味的香蕉鸡蛋饼就做好了。

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美味的香蕉做法大家学会了吗?不要再单一的生吃香蕉哦。如果喜欢可以关注亚博体育平台下载生活网小编更多美食制作。


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